Petición de Comidas Dietéticas

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Por favor llama al (714) 520-5099 para reservar tus vacaciones. Los visitantes menores de 18 años deben tener el permiso de uno de sus padres o tutores para llamar.

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Petición de Comidas Dietéticas

El Disneyland Resort se ha comprometido a ofrecer una amplia variedad de opciones culinarias y dietéticas para sus visitantes.

Deliciosas Alternativas

Al sustituir diferentes ingredientes y enfoques, la mayoría de los chefs de Disney, así como restaurantes y puestos de servicio rápido, pueden adaptarse para evitar alimentos que producen las siguientes alergias comunes:

  • Gluten o trigo
  • Huevo
  • Pescado
  • Leche o lactosa
  • Cacahuates (maní) y nueces
  • Mariscos
  • Soya
  • Maíz

Muchos de los restaurantes de Disney ahora ofrecen menús para evitar alergias que se adaptan a estas intolerancias a ciertas comidas, y algunos también pueden incorporar lo que se solicite según los diferentes estilos de vida, como alimentos bajos en grasa, bajos en sodio, sin azúcar agregada y opciones vegetarianas, casi siempre sin necesidad de hacer arreglos por adelantado.

Es recomendable que los visitantes con alergias se lo indiquen a su mesero/a al llegar al restaurante. Si así lo desean, los visitantes tienen la oportunidad de consultar a un chef o a un Miembro del Elenco entrenado en dietas especiales.

Nos esmeramos en hacer todos los esfuerzos razonables para prevenir la introducción de un alérgeno en alguna opción del menú, poniendo mucha atención durante nuestra compra, preparación y manejo de los alimentos. Aunque tomamos los pasos necesarios para evitar que haya contacto, no tenemos cocinas separadas para preparar alimentos sin alérgenos, y no podemos garantizar que algún platillo del menú esté completamente libre de alérgenos.

Por favor toma en cuenta que nuestros menús libres de alérgenos se basan en los ingredientes de las etiquetas del proveedor y no podemos garantizar la exactitud del contenido de cada alimento. Las advertencias sobre alergias (p.ej., "puede contener") no están reguladas y por lo tanto no se toman en consideración cuando se preparan alimentos sin alérgenos. Siempre depende del visitante usar su discreción al elegir o no elegir determinadas selecciones según sus necesidades dietéticas individuales.

Desórdenes Metabólicos y Alergias Múltiples
Los visitantes que tengan peticiones relacionadas a la lista de abajo, deben contactarnos en Special.Diets@Disneyland.com después de hacer los arreglos para todas las comidas durante su visita, al menos 14 días antes de su llegada.

  • Cualquier alergia o intolerancia no listada arriba
  • El visitante con 4 o más alergias/intolerancias, o varios visitantes del mismo grupo con alergias/intolerancias
  • Desórdenes metabólicos
  • Fenilcetonuria (PKU por sus siglas en inglés)

Nuestro equipo ayudará a los visitantes a navegar el proceso de selección de alimentos. Además, los restaurantes del Disneyland Resort harán todo lo posible por adaptarse a los requisitos dietéticos, pero no pueden garantizar que puedan cumplir todas las peticiones.

Restaurantes Participantes

Encuentra una amplia variedad de opciones culinarias en estos lugares de comida del Disneyland Resort. Los visitantes deben mencionar cualquier alergia o intolerancia a cierta comida al hacer sus reservaciones, y nuevamente al llegar al restaurante.

Restaurantes de Servicio a la Mesa
La mayoría de los restaurantes de servicio a la mesa pueden ofrecer menús sin alérgenos y opciones alternativas.

Restaurantes y Puestos de Servicio Rápido
Algunos restaurantes de servicio rápido ofrecen menús sin alérgenos y otras opciones de alimentos que pueden adaptarse a ciertas alergias o intolerancias a algunos alimentos.

Buffets
En los buffets hay chefs que pueden indicar a los visitantes los alimentos que pueden comer, basándose en peticiones específicas. Por favor toma en cuenta que no podemos garantizar que siempre cubriremos todas las peticiones alimentarias.

Cómo Hacer Peticiones Dietéticas

Las selecciones regulares de nuestros menús están disponibles por internet, y los menús sin alérgenos están disponibles en muchos de los restaurantes. Por favor ve lo que tienes que hacer junto con tus reservaciones:

Reservaciones por Internet
Por favor indica cualquier alergia o intolerancia a ciertas comidas, o requisitos dietéticos que tengas al momento de hacer tus reservaciones, así como también al llegar al restaurante.

Reservaciones por Teléfono
Llama al (714) 781-3463 para hacer tus reservaciones e indica cualquier petición dietética especial que tengas, y repítela al llegar al restaurante. Los visitantes menores de 18 años deben tener el permiso de uno de sus padres o tutores para llamar.

En el Restaurante
Al momento de tu llegada, infórmale a tu mesero/a, al chef o al Miembro del Elenco entrenado en dietas especiales sobre cualquier restricción dietética que tengas.

Otras Preguntas
Para las preguntas/peticiones relacionadas con alergias o intolerancias a ciertas comidas y otras necesidades dietéticas especiales, contáctanos en Special.Diets@disneyland.com. A nuestro equipo le dará mucho gusto ayudarte a navegar en el proceso para elegir alimentos.

Haremos todos los esfuerzos posibles para evitar que tu comida contenga alérgenos poniendo especial atención en la elección de nuestros proveedores, la preparación y manejo de los alimentos y su proceso. Sin embargo (como se anota arriba), Walt Disney Parks and Resorts no puede garantizar que algún platillo del menú esté completamente libre de alérgenos.

Al final, siempre depende del visitante usar su discreción al elegir o no elegir determinadas selecciones. Siempre, en cuanto llegues al restaurante, informa a tu mesero/a sobre cualquier restricciones que tengas, aunque ya hayas hablado con un Miembro del Elenco de servicio al planear tus vacaciones, o cuando hiciste la reservación en el restaurante.

Alimentos Kosher

Los restaurantes de servicio a la mesa y ciertos restaurantes y puestos de servicio rápido pueden incorporar alimentos Kosher. Estas peticiones deben hacerse por adelantado llamando al (714) 781-3463. Los visitantes también deben indicar su petición dietética al llegar al restaurante. Los visitantes menores de 18 años deben tener el permiso de uno de los padres o tutores para llamar.

Alimentos Personales

A los visitantes con alergias o intolerancias a ciertas comidas se les permite que traigan comida a los parques temáticos del Disneyland Resort y a los restaurantes. Al pasar por seguridad, en la revisión de bolsas, solo tienes que informar al Miembro del Elenco que hay alguien en tu grupo que tiene necesidades especiales en su dieta.

Por favor toma en cuenta que los Miembros del Elenco tienen prohibido guardar, preparar, cocinar o recalentar alimentos que traen los visitantes a nuestros hoteles o parques temáticos del Resort.

Refrigerar o Calentar Comida
Los huéspedes de los hoteles del Disneyland Resort que traigan alimentos que necesiten refrigeración, pueden usar el pequeño refrigerador de su habitación o llamar a servicio de limpieza para pedir un refrigerador (sujeto a disponibilidad). Pueden aplicarse cargos adicionales.

Reservaciones para Restaurantes:

El Disneyland Resort ofrece reservaciones para ciertos restaurantes. Para hacer reservaciones, llama a Disney Dining al:

(714) 781-3463

Información Grabada para el Visitante:

(714) 781-4565

Reservaciones de Paquetes Vacacionales:

Hoteles del Disneyland Resort:

(714) 956-6425

Los visitantes menores de 18 años deben tener el permiso de uno de sus padres o tutores para llamar.
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