Solicitudes de Dietas Especiales

Satisfacer Solicitudes Dietéticas

En el Disneyland Resort, nos enorgullecemos de ofrecer opciones y variedad para los Visitantes con solicitudes de dietas especiales, incluidas comidas preparadas sin alérgenos o intolerancias comunes. Si tienes una solicitud de dietas especiales, descubre qué puedes esperar, incluido el importante papel que desempeñas en nuestro proceso. Si bien los restaurantes hacen esfuerzos razonables para adaptarse a los requisitos alimentarios, no podemos garantizar que puedan satisfacer todas las solicitudes.

Un tazón grande lleno de tomates y espárragos

Cómo Evitar Ciertos Ingredientes

Muchos restaurantes de Disneyland pueden preparar comidas sin alérgenos o para intolerancias comunes.
Un panecillo servido junto con un pequeño tazón de ensalada de pepino

Para Otras Solicitudes de Dietas Especiales

Muchos restaurantes de Disneyland pueden preparar comidas para solicitudes de dietas comunes.

Información Importante Antes de tu Visita

Sigue estos 4 pasos importantes para solicitar una comida sin un ingrediente.

Cuéntanos sobre Tu Solicitud

¡Todo comienza contigo! Siempre comunica tu solicitud de dietas especiales al Miembro del Elenco asistiéndote con tu pedido. Para los restaurantes con servicio a la mesa, este será tu mesero. Cuando sepa que la modificación solicitada es más que solo una preferencia de sabor o textura, informará a la cocina que use el proceso de solicitud para personas alérgicas, el cual involucra a un Miembro del Elenco capacitado en dietas especiales.

Pregunta sobre los Menús

La mayoría de los restaurantes con servicio a la mesa y algunos de servicio rápido ofrecen un menú con información sobre alérgenos. Estos recursos muestran qué artículos del menú se elaboran sin los alérgenos que la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA) de Estados Unidos considera más comunes (huevos, pescado, leche, maní, sésamo, mariscos, soya, frutos secos y trigo) y el gluten.

Busca el Marcador

Los pedidos que se elaboran según nuestro proceso de solicitud para personas alérgicas se entregarán con un marcador visual, como un palillo. Si no ves este marcador, pregúntale a un Miembro del Elenco.

Verifica Tu Pedido

Cuando se entregue tu pedido, tómate un momento para confirmar tu solicitud con el Miembro del Elenco, incluso si ves el marcador. Por ejemplo, pregúntale a tu mesero: “¿Es esta la pasta hecha sin gluten?”

Solicitudes de Comidas Kosher y Halal

Las opciones de comidas kosher y halal están disponibles en ciertos restaurantes con servicio a la mesa. Las opciones también están disponibles en ubicaciones de servicio rápido seleccionadas.
La arquitectura con inspiración italiana de Wine County Trattoria, un restaurante de Disney California Adventure

Comidas Kosher

Encuentra un restaurante que ofrezca una comida kosher sin aviso.
Una familia de 4 sonríe mientras cenan al aire libre en un restaurante de Disney

Comidas Halal

Encuentra un restaurante que ofrezca una comida halal sin aviso.

Información adicional

Los Visitantes deben hablar con un Miembro del Elenco sobre su solicitud para personas alérgicas. Si bien tomamos medidas para evitar el contacto cruzado, no podemos garantizar que un artículo esté completamente libre de alérgenos. Nuestras recetas aptas para personas con alergias pueden usar aceites muy refinados, como aceite de soya o ingredientes que se procesan en instalaciones que también procesan alérgenos. En última instancia, es responsabilidad de cada Visitante tomar una decisión fundamentada basada en sus necesidades alimentarias particulares. Para obtener más información sobre las solicitudes para personas alérgicas, pide hablar con un Miembro del Elenco capacitado en dietas especiales al llegar al establecimiento.